Nous mettons à disposition un panier petit-déjeuner pour chaque maison, afin que vous puissiez le préparer à votre manière et à votre rythme. Notre hébergement ne dispose pas de restaurant ni de cuisine commune car chaque maison dispose de sa propre cuisine, ce qui est particulièrement pratique pendant les mois d'hiver en raison du COVID-19.
La base de notre petit-déjeuner comprend :
- Miel de chêne
- Œufs paysans
- Pain rustique ou quotidien
- Beurre
- Jus d'orange ou lait
- Café et thé de montagne
Le petit-déjeuner « rustique » comprend des éléments supplémentaires :
- Yaourt de brebis
- Gruyère de Tripoli
- Noix
Le petit-déjeuner "classique" comprend en supplément :
- Deux types de confiture
- Praliné noisette
Nos œufs sont généralement frais du poulailler situé juste en face, vous permettant de les préparer comme vous le souhaitez. Vous pouvez même les récupérer vous-même si vous le souhaitez.
Nous nous approvisionnons en pain localement dans notre village et vous le livrons à l'heure que vous préférez pour garantir sa fraîcheur.
Notre miel et nos noix proviennent de Lagadia, notre huile d'olive d'Aegialia et notre thé de montagne de Mainalo. Notre yaourt vient de Toubitsi en Basse Gortynie et notre gruyère de Capsia en Mantinée. Ainsi, nos produits ne voyagent pas bien loin avant d'arriver dans votre assiette.
Pour conserver la qualité de notre café, de notre sucre, de notre praliné noisette et de notre thé, qui ne sont pas produits à proximité immédiate, nous nous approvisionnons auprès de le commerce équitable SYN.ALOIS, garantissant une rémunération équitable aux producteurs et à leurs communautés.
Alors que nous continuons à rechercher des confitures d'origine locale, nous fournissons du beurre, du lait et des jus par le biais du commerce pour des raisons pratiques.
*Veuillez noter que ce service est disponible pour un séjour minimum de deux nuits.
